吃饭不消化积在胸口，可能是由以下原因引起：
1.饮食习惯：进食过快、过多，或食用过多不易消化的食物，如油腻、辛辣、生冷食物等，都可能导致消化不良，食物积存在胸口。
2.消化系统问题：如胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等，这些疾病会影响食物的消化和吸收，导致食物在胸口积聚。
3.胃肠动力不足：胃肠动力不足会导致食物在胃肠道中停留时间过长，引起消化不良和胸口不适。
4.心理因素：压力、焦虑、抑郁等心理因素可能影响胃肠蠕动，导致消化不良和胸口不适。
5.其他疾病：如胆囊炎、胆结石等肝胆疾病，也可能引起消化不良和胸口不适。
如果出现吃饭不消化积在胸口的情况，可以尝试以下方法缓解：
1.调整饮食习惯：避免进食过快、过多，少食多餐，避免食用油腻、辛辣、生冷食物等。
2.增加运动量：适量运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化。
3.调整心态：保持良好的心态，避免压力、焦虑、抑郁等心理因素对胃肠功能的影响。
4.药物治疗：如果症状较为严重，可以在医生的指导下使用促胃肠动力药、消化酶等药物进行治疗。
如果通过以上方法症状仍不能缓解，或伴有其他症状，如胃痛、胃胀、恶心、呕吐等，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。此外，对于老年人、孕妇等特殊人群，出现吃饭不消化积在胸口的情况，更应引起重视，及时就医。