老人离宝宝嘴太近说话可能带来以下危害：
1.传染疾病：老人的口腔中可能存在细菌、病毒等病原体，通过近距离说话，飞沫可能传播到宝宝的口腔和呼吸道，增加宝宝感染疾病的风险。
2.影响宝宝呼吸：老人的呼吸可能会产生较大的气流，尤其是在说话时，这可能会干扰宝宝的呼吸，导致宝宝呼吸不畅或呼吸急促。
3.干扰宝宝睡眠：老人的声音和动作可能会吵醒宝宝，影响宝宝的睡眠质量，长期下来可能会对宝宝的生长发育产生不利影响。
4.对宝宝心理造成影响：过于强烈的声音或突然的动作可能会惊吓到宝宝，对宝宝的心理造成不良影响。
为了保护宝宝的健康，建议老人与宝宝保持适当的距离，尤其是在说话时。同时，老人也应该注意个人卫生，勤洗手，保持口腔清洁，以减少病原体的传播。此外，家长还应该注意宝宝的睡眠环境，保持安静、舒适，为宝宝提供良好的睡眠条件。如果宝宝出现任何不适，应及时就医。