皮炎湿疹是由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，主要表现为皮肤红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑、瘙痒等。治疗方法包括：1.一般治疗：避免搔抓、摩擦、热水烫洗等刺激，避免食用辛辣、海鲜等易过敏食物，保持皮肤清洁、干燥
2.药物治疗：根据病情轻重选择不同的药物，如外用糖皮质激素、免疫调节剂、抗生素等；口服抗组胺药、维生素C、钙剂等
3.物理治疗：如紫外线疗法、光化学疗法等
4.中医治疗：如中药外洗、中药湿敷、针灸等。
皮炎湿疹的病因复杂，可能与遗传、免疫、环境、感染等因素有关。当人体的免疫系统对某些外界物质过度反应时，会释放出组胺等炎症介质，导致皮肤炎症反应。此外，皮肤屏障功能受损、感染、内分泌失调等也可能加重病情。