甲硝唑是一种抗生素药物，主要用于治疗或预防厌氧菌引起的系统或局部感染，也可用于口腔厌氧菌感染。服用甲硝唑的剂量因治疗目的、患者情况等因素而异，具体用法和剂量应遵循医生的建议或药品说明书。一般情况下，成人常用量为一次0.5~1g，一日3次；对于肠道感染，一次0.5g，一日3次；对于溃疡性结肠炎，一次0.75g，一日3次；对于厌氧菌感染，一次1g，一日3次。
需要注意的是，甲硝唑可能会引起一些不良反应，如恶心、呕吐、食欲不振、头痛、眩晕等，少数患者还可能出现荨麻疹、瘙痒、膀胱炎、排尿困难、口中金属味等。此外，甲硝唑能通过胎盘进入胎儿循环，且动物实验发现腹腔给药对胎仔具毒性，因此孕妇及哺乳期妇女应禁用。另外，饮酒后可能会出现腹痛、呕吐、头痛等症状，甚至会引起戒酒硫样反应，因此用药期间应避免饮酒或食用含酒精的食物、饮料等。