醉酒后头晕可采取以下方法缓解：
1.卧床休息：醉酒后头晕是因为酒精导致的神经功能紊乱，卧床休息可以为身体提供充足的氧气和营养物质，帮助身体恢复。
2.补充水分：醉酒后身体会流失大量水分，补充水分可以帮助身体代谢酒精，缓解头晕症状。
3.饮食调整：醉酒后可以吃一些清淡易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等，以缓解胃部不适和头晕症状。
4.药物治疗：如果头晕症状严重，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如抗组胺药、镇静药等。
醉酒是由于饮酒过量导致的中枢神经系统功能紊乱，表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、嗜睡、昏迷等症状。酒精进入人体后，会在肝脏中被代谢为乙醛，乙醛是一种有毒物质，会对大脑和其他器官造成损害，导致头晕等症状。