总口渴想喝水，可能是以下原因引起：
1.自然生理因素：
天气炎热或剧烈运动后，身体会通过排汗来散热，导致体内水分流失，从而引起口渴。
饮食过咸，会导致细胞外液渗透压升高，刺激下丘脑的口渴中枢，引起口渴感。
2.疾病因素：
糖尿病：由于血糖升高，导致尿渗透压升高，出现渗透性利尿，引起体内水分丢失，从而出现口渴。
尿崩症：由于抗利尿激素分泌不足或肾脏对血管加压素反应缺陷，导致肾脏重吸收水的功能障碍，出现多尿、烦渴等症状。
干燥综合征：一种自身免疫性疾病，可侵犯外分泌腺体，导致唾液分泌减少，出现口干、口渴等症状。
甲状腺功能亢进：由于甲状腺激素分泌过多，导致代谢率增加，产热增多，出汗增多，从而引起口渴。
其他：肾脏疾病、心血管疾病、贫血等也可能导致口渴。
总之，总口渴想喝水可能是正常的生理现象，也可能是某些疾病的表现。如果口渴症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医，明确原因，以便进行针对性治疗。