备孕时食用阿胶有以下好处：
1.补血养颜：阿胶具有补血功效，能够增加血液中红细胞和血红蛋白的含量，使面色红润。
2.滋阴润肺：阿胶可以滋养肺阴，对于备孕期间可能出现的咳嗽、气喘等症状有一定缓解作用。
3.增强免疫力：阿胶中含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，有助于提高身体免疫力。
4.调经安胎：阿胶具有调经安胎的作用，对于备孕期间的女性来说，能够改善月经不调等问题，同时也有助于胎儿的健康发育。
5.缓解疲劳：备孕期间女性的身体负担会增加，阿胶可以缓解疲劳，增强体力。
需要注意的是，阿胶虽然有很多好处，但也不是所有人都适合食用。以下人群在备孕期间食用阿胶时需要特别注意：
1.脾胃虚弱者：阿胶质地黏稠，不易消化，脾胃虚弱者食用后可能会出现消化不良、腹胀等症状。
2.体内湿重者：体内湿重者食用阿胶可能会加重湿气，导致身体不适。
3.易过敏者：对阿胶或其成分过敏的人食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
在备孕期间，食用阿胶应适量，同时还应注意饮食均衡，多吃一些富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，保持良好的生活习惯，适当运动，保持心情愉悦。如果在食用阿胶过程中出现不适症状，应及时停止食用并咨询医生的意见。此外，备孕期间的女性应在医生的指导下进行备孕，确保身体健康和胎儿的正常发育。