以下这些人不适合喝玉米须水：
1.低血糖患者：玉米须水具有降血糖的功效，低血糖患者饮用后可能会导致血糖更低，出现头晕、心慌等不适症状。
2.低血压患者：玉米须水有利尿的作用，可能会使血压进一步降低，导致出现头晕、乏力等低血压症状。
3.孕妇：玉米须水可能会对子宫产生刺激，引起子宫收缩，不利于胎儿的生长发育，因此孕妇最好不喝玉米须水。
4.脾胃虚寒者：玉米须性凉，脾胃虚寒者饮用后可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等不适。
5.过敏体质者：部分人可能对玉米须过敏，饮用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果有特殊情况或疾病，建议在医生的指导下饮用玉米须水。