芒果不能与大蒜等辛辣食物一起吃,也不宜与海鲜、菠萝等食物同食。
芒果中含有较多的果酸、氨基酸、蛋白质等物质,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。而大蒜、辣椒、花椒等食物均属于辛辣刺激性食物,食用后很容易加重芒果对皮肤的刺激,引发口唇部位的红肿、疼痛,甚至出现水疱等。
海鲜、菠萝等食物中含有异种蛋白,芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸等成分,这些成分可能会使机体发生过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、疼痛、腹泻等症状。
因此,为了避免食用芒果后产生不适,建议适量食用芒果,食用时避免同时食用大蒜等辛辣食物以及海鲜、菠萝等食物。
