一般情况下，不建议周岁宝宝食用虫草。虫草是一种传统的中药材，具有一定的滋补作用。但对于周岁宝宝来说，他们的身体器官尚未完全发育成熟，食用虫草可能会带来以下潜在风险：
1.免疫系统负担：虫草可能会影响宝宝的免疫系统，增加感染的风险。
2.肾脏负担：宝宝的肾脏功能尚未完全发育，食用虫草可能会对肾脏造成负担。
3.过敏反应：某些宝宝可能对虫草中的成分过敏，导致过敏反应。
在宝宝的饮食方面，应该以母乳或配方奶为主，逐渐引入辅食，包括谷类、蔬菜、水果、肉类等，以确保宝宝获得足够的营养。如果家长对宝宝的健康有任何疑虑，建议咨询医生或专业的营养师，以获取个性化的建议。
此外，需要强调的是，虫草并非适合所有人的保健品，即使是成年人，在食用虫草之前也应该谨慎考虑，并遵循医生或专业人士的建议。虫草可能与某些药物相互作用，也可能不适合患有某些疾病的人群。
总之，为了宝宝的健康，应该遵循科学的喂养原则，避免给宝宝食用不必要的保健品或草药。如果有特定的健康问题或营养需求，最好咨询专业的医疗人员。