以下是关于哪些人不能吃鸭肉的分析：
1.对于患有感冒、腹泻等病症的人群，应避免食用鸭肉。因为感冒患者的肠胃消化功能较弱，而鸭肉偏寒性，不易消化，可能会加重肠胃负担，影响病情恢复。
2.对于素体虚寒、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的人群而言，应当少吃或者不吃鸭肉。
3.对于高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石的患者来说，鸭子的脂肪含量相对较高，会加重高血压、高血脂等症状，也会刺激胆囊收缩，导致病情加重。
因此，在食用鸭肉前，应充分了解自己的身体状况，并根据个人情况选择合适的食物。