根据上述要求，答案如下：
1.大麦茶的性质：大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。
2.大麦茶是否上火：喝大麦茶不会上火。大麦茶性平和，稍微带了些温性，不会引起上火。
3.大麦茶清热解暑的作用：大麦茶有清热解暑的作用，适合在夏天饮用。夏天饮用大麦茶，能够清暑热，除烦止渴，还能保胃、健脾，有解除油腻、帮助消化的作用。
4.温馨提示：需要注意的是，由于大麦茶有回奶的作用，哺乳期的女性应尽量少喝或不喝。
根据上述要求，答案如下：
1.大麦茶的性质：大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。
2.大麦茶是否上火：喝大麦茶不会上火。大麦茶性平和，稍微带了些温性，不会引起上火。
3.大麦茶清热解暑的作用：大麦茶有清热解暑的作用，适合在夏天饮用。夏天饮用大麦茶，能够清暑热，除烦止渴，还能保胃、健脾，有解除油腻、帮助消化的作用。
4.温馨提示：需要注意的是，由于大麦茶有回奶的作用，哺乳期的女性应尽量少喝或不喝。