左侧膈疝手术的风险主要包括以下几个方面：
1.麻醉风险：任何手术都需要进行麻醉，麻醉过程中可能会出现过敏、呼吸抑制等不良反应。
2.手术风险：手术过程中可能会出现出血、感染、心脏骤停等并发症。
3.术后恢复风险：术后可能会出现肺部感染、肺不张、肠梗阻等并发症，严重时可能会导致死亡。
为了降低手术风险，医生会在术前对患者进行全面的评估，并制定个性化的手术方案。在手术过程中，医生会严格按照操作规程进行操作，并密切监测患者的生命体征。术后，医生会对患者进行密切的观察和护理，及时发现并处理可能出现的并发症。
需要注意的是，虽然左侧膈疝手术存在一定的风险，但在经验丰富的医生的操作下，手术的安全性是可以得到保障的。患者在决定手术前，应与医生进行充分的沟通，了解手术的风险和收益，并根据自己的情况做出明智的决策。