当归四逆汤出自汉代张仲景的《伤寒杂病论》，由当归、桂枝、芍药、细辛、炙甘草、通草、大枣这七味中药组成。具有温经散寒、养血通脉的功效，主要用于治疗血虚受寒、手足厥冷之证。手足厥冷是指头、手、足等部位发冷，甚至冷至肘、膝关节的症状。其病因主要是寒邪凝滞，导致气血运行不畅，阳气不能达于四肢末端，从而出现手足厥冷。
当归四逆汤的服用方法为水煎服，一般每日一剂，分早晚两次服用。具体的药物用量需要根据患者的病情、体质等因素进行调整，建议在医生的指导下使用。
需要注意的是，当归四逆汤并非适用于所有手足厥冷的患者。在使用前，应请中医进行辨证论治，以确保用药安全有效。此外，孕妇、月经过多者及有出血倾向者应禁用或慎用。