幽门螺旋杆菌300多是否严重，需要根据检测方法和具体情况来判断。以下是一些可能的情况：
1.呼气试验：如果采用呼气试验检测幽门螺旋杆菌，dob值（幽门螺旋杆菌尿素呼气试验的检测指标）为300多，通常提示幽门螺旋杆菌感染。但dob值的高低并不能完全反映感染的严重程度，还需要结合临床症状、胃镜检查等综合判断。
2.胃镜及活检：如果在胃镜检查中发现胃黏膜有明显的炎症、糜烂、溃疡等病变，或者活检组织中检测到幽门螺旋杆菌，那么感染可能比较严重，需要积极治疗。
3.无明显症状：如果没有明显的胃部症状，如腹痛、腹胀、反酸、烧心等，幽门螺旋杆菌300多可能并不严重，但也需要进行治疗，以避免病情进一步发展。
4.儿童感染：儿童感染幽门螺旋杆菌后，通常症状较轻，但如果dob值较高，或者有家族史、消化性溃疡等情况，也需要重视。
5.免疫力低下人群：对于免疫力低下的人群，如老年人、患有免疫缺陷疾病的人，幽门螺旋杆菌感染可能更严重，容易导致并发症。
总之，幽门螺旋杆菌300多是否严重，需要综合考虑多种因素。如果有胃部不适症状，或者存在其他相关风险因素，建议及时就医，医生会根据具体情况进行评估，并制定相应的治疗方案。
此外，幽门螺旋杆菌感染具有传染性，主要通过口-口传播，因此在治疗过程中，应注意餐具消毒、分餐进食等，避免交叉感染。同时，治疗后也需要遵医嘱定期复查，以了解治疗效果。