吃海鲜时最好别喝啤酒。
海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒，还容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
因此，建议在吃海鲜时避免饮用啤酒，可选择白酒或黄酒等嘌呤含量较低的酒类。同时，也要注意适量食用海鲜，保持均衡饮食。如果已经患有痛风或高尿酸血症等相关疾病，更应避免食用海鲜和饮酒，以免加重病情。
如果在食用海鲜后出现不适症状，应及时就医，并告知医生饮食情况，以便进行准确的诊断和治疗。