开颅手术后脑水肿的高峰期一般在术后3~5天，但具体时间因人而异。
脑水肿是开颅手术后的常见并发症，其发生机制较为复杂。手术创伤、颅内血肿、脑脊液循环受阻等因素都可能导致脑水肿的发生。脑水肿的高峰期通常在术后3~5天，此时脑组织肿胀较为明显，可能会出现颅内压升高、头痛、恶心、呕吐等症状。如果不及时处理，脑水肿可能会进一步加重，甚至导致脑疝，危及生命。
为了预防和治疗脑水肿，医生会采取一系列措施，如使用脱水药物降低颅内压、控制液体摄入量、给予氧气支持等。对于脑水肿较为严重的患者，可能需要进行手术治疗，如脑室外引流术或减压术等。
需要注意的是，脑水肿的发生和发展受到多种因素的影响，每个患者的情况都可能不同。因此，在开颅手术后，患者需要密切配合医生的治疗，密切观察病情变化，如有异常应及时告知医生。同时，患者和家属也需要了解脑水肿的相关知识，保持积极的心态，有助于促进患者的康复。