吃黑芝麻通常不会引起上火。
中医认为，黑芝麻性甘、平，归肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代营养学研究表明，黑芝麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等营养成分。
从中医角度来看，黑芝麻属于平性食物，不会引起上火。从现代营养学角度来看，黑芝麻中的不饱和脂肪酸和维生素E等成分具有抗氧化作用，有助于保护心脑血管健康，也不会引起上火。
需要注意的是，虽然黑芝麻不会引起上火，但过量食用可能会导致消化不良。此外，黑芝麻中含有较高的油脂，过量食用可能会导致体重增加。因此，建议适量食用黑芝麻，每天的摄入量以10克左右为宜。
总之，吃黑芝麻通常不会引起上火，但也应注意适量食用。