鼻子一揉就臭臭的，可能与萎缩性鼻炎、鼻腔异物、霉菌性鼻窦炎等有关。
萎缩性鼻炎是一种发展缓慢的鼻腔慢性炎性疾病，特征为鼻腔黏膜、骨膜和骨质发生萎缩。臭鼻杆菌等细菌分解脓性分泌物，产生吲哚、硫化氢等臭味物质，导致鼻子一揉就臭臭的。
鼻腔异物多见于儿童，因单侧鼻塞、流脓涕、涕中带血或鼻出血、呼气有臭味等就诊。如果异物长期存留于鼻腔，会引起黏膜炎症，产生脓性分泌物，出现上述症状。
霉菌性鼻窦炎多由真菌感染引起，可导致鼻塞、流脓涕、涕中带血、嗅觉减退或丧失等症状。由于真菌的代谢产物有臭味，也会出现鼻子一揉就臭臭的情况。
此外，鼻腔鼻窦肿瘤、脑脊液鼻漏等疾病也可能导致类似症状。
如果出现鼻子一揉就臭臭的情况，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，应注意保持鼻腔清洁，避免用力擤鼻、挖鼻等。