15岁青年发烧时，可采取以下方法快速降温：
1.物理降温：用温水擦拭手心、腋窝、腹股沟等部位，或使用冰袋冷敷额头、颈部。
2.药物治疗：口服退烧药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。需按说明书或医生指导用药，避免过量。
3.补充水分：发烧会导致身体水分流失，要多喝水或饮用含有适量盐分的饮料，以补充水分和维持电解质平衡。
4.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于身体恢复。
5.就医诊治：如果发烧持续时间较长、体温较高、伴有其他不适症状，或使用退烧药后效果不佳，应及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，以上方法仅适用于15岁青年发烧的紧急处理。在实际情况中，应根据个人体质和具体病情，选择合适的降温方法。如果症状持续加重或出现其他异常，应及时就医。同时，家长或监护人应密切观察青年的病情变化，如有需要，及时送医。