晚上8点后一般不能吃东西，如果要吃，最好在睡前3-4小时。
因为人在休息时，新陈代谢会减慢，消化功能也会相应减弱。如果在晚上8点后进食，食物在胃中停留时间过长，会刺激胃酸分泌，容易导致胃食管反流、胃炎、胃溃疡等疾病。此外，晚上进食过多还会导致体重增加，增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等的发病风险。
对于一些特殊人群，如孕妇、老年人、患有消化系统疾病的人群等，晚上更应该注意饮食。孕妇在晚上8点后最好不要吃东西，以免影响胎儿的健康；老年人消化功能较弱，晚上应该少吃或不吃东西；患有消化系统疾病的人群应该遵循医生的建议，控制饮食时间和摄入量。
总之，为了保持身体健康，建议大家晚上8点后尽量不要吃东西，如果要吃，最好在睡前3-4小时。同时，要注意饮食的均衡和健康，避免过度进食和摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物。