白内障术后1~2天就可以做饭，但应注意以下几点。
首先，白内障手术通常是在局部麻醉下进行的，术后眼部会有一些不适，但一般不会影响日常生活。在术后的1~2天内，眼部可能会有轻微的疼痛、肿胀和流泪等症状，此时需要注意休息，避免过度用眼。
其次，做饭时应避免油烟和高温的刺激。可以选择使用电锅、电磁炉等电器做饭，减少油烟的产生。同时，注意保持厨房的通风良好，以减轻眼部的不适。
另外，在做饭时要注意保护眼部，避免眼部受到碰撞或感染。可以佩戴眼罩或护目镜，避免油烟、水蒸气等进入眼睛。同时，要保持手部清洁，避免用手揉眼睛。
最后，做饭的时间不宜过长，以免过度疲劳。可以分多次完成做饭的过程，中间适当休息。
总之，白内障术后可以做饭，但需要注意眼部的保护和休息，避免过度用眼和受到刺激。如果眼部出现异常症状，应及时就医。