吃海鲜时可以吃西瓜，但需注意食用量和食用时间。
海鲜是一种富含蛋白质和矿物质的食物，而西瓜则是一种富含水分和维生素的水果。两者在营养成分上没有明显的相克或冲突。
然而，海鲜属于高蛋白食物，消化需要一定的时间和胃酸。如果在吃海鲜的同时大量食用西瓜，可能会导致西瓜中的水分稀释胃酸，影响海鲜的消化吸收，引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。
因此，建议在食用海鲜时，适量食用西瓜，避免同时大量食用。此外，吃海鲜的时间也应注意，最好在饭前或饭后1-2小时食用，以免影响海鲜的营养价值和消化吸收。
总之，海鲜和西瓜可以一起食用，但要注意食用量和食用时间，以避免引起不适。如果食用后出现不适症状，应及时就医。