老人头皮有白块可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和解决方法：
1.头皮银屑病：这是一种常见的慢性炎症性皮肤病，可能导致头皮出现红斑、鳞屑和白块。治疗方法包括外用药物（如角质促成剂、角质松解剂、糖皮质激素、维生素D3衍生物等）、光疗和系统治疗（如免疫抑制剂、生物制剂等）。需要注意的是，治疗应根据具体情况个体化制定，并在医生的指导下进行。
2.头皮白癜风：这是一种由于黑色素细胞减少或缺失引起的色素脱失性疾病，可能导致头皮出现白斑。治疗方法包括外用药物（如糖皮质激素、光敏剂等）、光疗（UVB、308nm准分子激光等）和手术治疗（如自体表皮移植等）。此外，患者还应注意防晒，避免精神创伤等。
3.头皮糠疹：这是一种由马拉色菌感染引起的皮肤病，可能导致头皮出现头皮屑和白块。治疗方法包括外用药物（如酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等）和口服药物（如抗真菌药物等）。同时，患者应注意保持头皮清洁，避免过度搔抓。
4.其他原因：头皮白块还可能与营养不良、自身免疫性疾病、皮肤肿瘤等有关。如果老人头皮白块持续不愈或伴有其他症状，如瘙痒、疼痛、脱发等，应及时就医，进行相关检查和诊断，并根据具体情况进行治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考，具体治疗方法应根据个人情况和医生的建议进行选择。同时，老人应保持良好的生活习惯，注意饮食均衡，避免过度劳累和精神紧张，以提高免疫力和促进康复。