血尿酸高的人可以吃韭菜，但需注意食用量。
韭菜属于中等嘌呤食物，嘌呤含量为25-100mg/100g。血尿酸高的人在病情稳定时可以适当吃韭菜，但要控制好量。如果过量食用，可能会导致血尿酸水平升高，从而加重病情。此外，韭菜还含有较多的膳食纤维，过量食用可能会引起消化不良。
除了韭菜，血尿酸高的人还应注意以下饮食事项：
1.避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
2.限制中嘌呤食物的摄入，如肉类、豆类、菌类、菠菜等。
3.多吃低嘌呤食物，如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等。
4.多喝水，每天饮水量在2000ml以上，以促进尿酸排泄。
5.避免饮酒，尤其是啤酒。
6.注意饮食均衡，避免暴饮暴食。
总之，血尿酸高的人在饮食上需要注意控制嘌呤摄入，同时保持营养均衡。如果血尿酸水平较高，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。