吃头孢后7天内都不可以喝酒。
这是因为头孢类药物会影响酒精在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应，也就是我们俗称的“双硫仑样反应”。轻者可能会出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状；重者可能会出现呼吸抑制、心律失常、心肌梗死、急性心衰、休克等致命性不良后果。
除了头孢类药物，硝咪唑类药物，如甲硝唑、替硝唑等，也会引起双硫仑样反应，使用这些药物期间及停药后7天内都应避免饮酒或食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含酒精的饮料等。
需要注意的是，并不是所有的头孢类药物都会引起双硫仑样反应，这与药物的具体品种、剂量、使用方法以及个体差异等因素有关。但为了安全起见，建议在使用头孢类药物期间及停药后7天内，都应严格遵守医嘱，避免饮酒或食用含有酒精的食物或药物。如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应立即就医，并告知医生自己正在使用头孢类药物。