一般情况下，喝黑米粥不会使大便发黑。
黑米粥是一种常见的食物，其主要成分是黑米。黑米的外皮中含有一种天然的色素，这种色素在消化过程中可能会使大便颜色变黑。但这种情况是正常的，不需要过于担心。
然而，在某些情况下，喝黑米粥可能会导致大便颜色异常。以下是一些可能的原因：
1.消化道出血：如果消化道存在出血情况，血液经过消化后，其中的血红蛋白会被分解，产生黑色的硫化亚铁，从而使大便变黑。这种情况下，大便不仅颜色发黑，还可能伴有其他症状，如腹痛、恶心、呕吐等。
2.药物影响：某些药物，如铋剂、铁剂等，也可能导致大便变黑。这些药物的成分在体内代谢后会使大便颜色改变。
3.其他因素：食用过多的深色食物、肠道疾病、胃溃疡等也可能引起大便颜色异常。
如果发现大便颜色异常，尤其是伴有其他不适症状，应及时就医，进行相关检查，以确定具体原因。
总之，喝黑米粥一般不会使大便发黑，但如果出现大便颜色异常，应考虑其他可能的原因。如果对大便颜色的变化有疑虑，最好咨询医生的意见。