生气手哆嗦是一种生理现象，通常是由于情绪激动导致的自主神经功能紊乱引起的。具体来说，生气时，人体会分泌大量的肾上腺素、去甲肾上腺素等激素，这些激素会导致心跳加快、血压升高、肌肉紧张等反应，从而引起手哆嗦。
治疗方法：
1.深呼吸：通过深呼吸可以帮助放松身体，缓解紧张情绪，从而减轻手哆嗦的症状。
2.放松训练：通过放松训练，如冥想、瑜伽、渐进性肌肉松弛等，可以帮助放松身体，缓解紧张情绪，从而减轻手哆嗦的症状。
3.心理治疗：如果手哆嗦是由于心理因素引起的，可以通过心理治疗，如认知行为疗法、心理动力学疗法等，来帮助患者改变不良的思维方式和行为习惯，从而减轻手哆嗦的症状。
4.药物治疗：如果手哆嗦是由于其他疾病引起的，如帕金森病、甲亢等，可以通过药物治疗来缓解症状。
总之，生气手哆嗦是一种正常的生理现象，通常不需要特殊治疗。如果手哆嗦症状严重影响生活，可以通过深呼吸、放松训练、心理治疗等方法来缓解症状。如果手哆嗦是由于其他疾病引起的，需要及时就医，进行针对性治疗。