急性扁桃体炎咽口水剧痛的治疗方法如下：
1.药物治疗：
抗生素：如果是细菌感染引起的急性扁桃体炎，需要使用抗生素进行治疗，如青霉素、头孢菌素等。
解热镇痛药：咽痛剧烈或高热时，可使用解热镇痛药缓解症状，如对乙酰氨基酚、布洛芬等。
糖皮质激素：对于症状严重的患者，可考虑使用糖皮质激素减轻炎症反应，缓解疼痛。
2.对症治疗：
口腔清洁：保持口腔清洁，用温盐水漱口，有助于减轻疼痛和促进恢复。
饮食调整：避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重咽痛。可选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等。
休息：保证充足的休息，避免过度劳累，有助于提高身体免疫力，促进病情恢复。
3.中医治疗：
中药治疗：可使用清热解毒、利咽消肿的中药，如银翘散、双黄连口服液等。
针灸治疗：可选择少商、商阳、合谷等穴位进行针刺，有一定的缓解疼痛的作用。
4.局部治疗：
含片：可使用西瓜霜含片、草珊瑚含片等含片，缓解咽痛。
雾化吸入：使用庆大霉素、地塞米松等药物进行雾化吸入，有抗炎、消肿的作用。
5.手术治疗：
扁桃体切除术：对于反复急性发作、扁桃体过度肥大或已引起并发症的患者，可考虑行扁桃体切除术。
需要注意的是，急性扁桃体炎的治疗应根据具体情况选择合适的方法。在治疗过程中，应注意休息，保持口腔清洁，避免食用刺激性食物。如果症状加重或出现高热、呼吸急促等异常情况，应及时就医。此外，对于儿童患者，治疗时应特别注意药物的选择和使用剂量，避免影响生长发育。