诺如病毒感染的原因主要与病毒传播、人体免疫功能、不良饮食习惯等有关。
一、病毒传播
1.经手-口传播
（1）摄入被诺如病毒污染的食物或水。
（2）接触被诺如病毒污染的物体表面，然后经手到口感染。
2.呼吸道传播
（1）吸入诺如病毒感染者呕吐时产生的气溶胶。
（2）接触被诺如病毒污染的物体表面，然后经手到鼻、口感染。
二、人体免疫功能
1.免疫功能低下者，如老年人、免疫抑制剂使用者、先天性免疫缺陷者等，更容易感染诺如病毒。
2.感染诺如病毒后，人体可产生一定的免疫力，但免疫力持续时间较短，因此容易反复感染。
三、不良饮食习惯
1.食用未煮熟的贝类等海鲜，可能感染诺如病毒。
2.饮用生水，可能感染诺如病毒。
四、其他因素
1.季节因素：诺如病毒感染好发于冬季。
2.环境因素：诺如病毒在寒冷、潮湿的环境中存活时间较长。
综上所述，诺如病毒感染的原因较为复杂，主要与病毒传播、人体免疫功能、不良饮食习惯等有关。保持良好的个人卫生习惯、注意饮食卫生、加强锻炼等，可以有效预防诺如病毒感染。