胃疼和后背疼可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因：
1.胃部疾病：
胃溃疡：胃酸反流刺激食管，导致胃疼和后背疼。
胃炎：胃黏膜炎症可引起胃疼，炎症刺激也可能导致后背疼。
胃食管反流病：胃酸反流至食管，引起烧心、胃疼，并可放射至后背。
胃癌：胃部肿瘤可导致胃疼，晚期可出现后背疼。
2.胰腺疾病：
胰腺炎：胰腺炎症可引起上腹部疼痛，可向后背放射。
胰腺癌：胰腺癌可导致上腹深部疼痛，可累及后背。
3.心脏疾病：
心绞痛：心肌缺血可引起前胸和后背疼痛，疼痛可向左上肢、颈部、下颌等部位放射。
心肌梗死：前胸和后背可出现剧烈疼痛，伴有呼吸困难、出汗等症状。
4.其他原因：
胸膜炎：胸膜炎可导致胸部和后背疼痛。
肋间神经炎：肋间神经痛可引起胸部和后背疼痛。
脊柱疾病：脊柱病变如椎间盘突出、脊柱炎等可引起后背疼。
肌肉劳损：过度劳累或姿势不良可导致肌肉劳损，引起后背疼。
如果出现胃疼和后背疼，尤其是疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如恶心、呕吐、发热、呼吸困难等，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、腹部超声、心电图等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
同时，在日常生活中，应注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免过度饮酒和吸烟。保持良好的生活习惯和姿势，避免长时间久坐或弯腰。如果有胃部疾病或其他慢性疾病，应积极治疗，定期复查。