脸部又油又红，可能与以下原因有关：
1.皮肤类型：有些人的皮肤天生就比较油腻，容易出现油脂分泌过多的情况。同时，毛细血管扩张也可能导致脸部发红。
2.内分泌失调：内分泌失调可能导致油脂分泌过多，进而引起脸部油腻。此外，内分泌失调还可能导致其他症状，如月经不调、痤疮等。
3.饮食因素：高糖、高油、高盐的饮食可能导致内分泌失调，从而引起脸部油腻。此外，咖啡、酒精等刺激性饮料也可能加重脸部油腻和发红的症状。
4.环境因素：长期暴露在阳光下、空气污染、高温等环境中，可能导致皮肤受到刺激，进而引起脸部油腻和发红。
5.情绪因素：压力、焦虑、紧张等情绪可能导致内分泌失调，从而引起脸部油腻。
6.皮肤疾病：某些皮肤疾病，如痤疮、玫瑰痤疮等，可能导致脸部油腻和发红。
针对脸部油腻和发红的问题，可以采取以下措施：
1.保持皮肤清洁：使用温和的洁面产品，早晚洗脸，去除脸部的油脂和污垢。
2.控制饮食：减少高糖、高油、高盐的食物摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免咖啡、酒精等刺激性饮料。
3.注意保湿：使用保湿乳液或面霜，保持皮肤的水分，减少油脂分泌。
4.避免刺激：避免长时间暴露在阳光下、空气污染、高温等环境中，避免使用刺激性的化妆品和护肤品。
5.调节情绪：保持良好的心态，避免压力、焦虑、紧张等情绪，有助于调节内分泌。
6.就医治疗：如果脸部油腻和发红的问题较为严重，可能需要就医治疗。医生可能会建议使用药物治疗，如外用抗生素、维A酸等，或口服药物，如避孕药、抗生素等。
需要注意的是，每个人的皮肤状况和原因都不同，因此需要根据个人情况采取合适的措施。如果脸部油腻和发红的问题持续不缓解或加重，建议及时就医，寻求专业的皮肤科医生的帮助。