乙肝小三阳患者偶尔喝一次酒是不可以的。乙肝小三阳是指乙肝五项检查中乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝e抗体（HBeAb）和乙肝核心抗体（抗HBc）阳性，通常提示乙肝病毒感染后恢复期或病毒低复制状态。
饮酒会增加肝脏的负担，对于乙肝小三阳患者来说，可能会导致肝脏炎症加重，甚至诱发肝纤维化、肝硬化等并发症。以下是具体原因：
1.酒精在肝脏内代谢过程中会产生乙醛，乙醛对肝细胞有直接毒性作用，可导致肝细胞变性、坏死。
2.乙肝小三阳患者的肝脏已经存在一定程度的损伤，饮酒会进一步损害肝脏功能，影响肝脏的修复和再生。
3.长期饮酒还可能增加肝癌的发生风险。
因此，为了保护肝脏健康，乙肝小三阳患者应避免饮酒。同时，还应注意以下几点：
1.遵循医生的建议进行规范治疗，定期复查肝功能、乙肝病毒DNA等指标，以便及时发现和处理病情变化。
2.保持良好的生活习惯，均衡饮食，适量运动，避免过度劳累。
3.避免使用对肝脏有损害的药物，如某些抗生素、解热镇痛药等。
4.注意个人卫生，避免与他人共用注射器、牙刷等可能导致血液传播的物品。
5.家属应及时接种乙肝疫苗，以预防乙肝病毒感染。
总之，乙肝小三阳患者需要更加注意保护肝脏，避免饮酒等不良行为。如果对饮酒问题有疑问，建议咨询医生，以便获得更专业的建议。