儿童咽喉炎的症状和治疗方法如下：
1.症状：
喉咙疼痛：儿童可能会感到喉咙疼痛，尤其是在吞咽时更为明显。
咳嗽：咳嗽是儿童咽喉炎的常见症状之一，可能是干咳或带有痰。
声音嘶哑：儿童的声音可能会变得沙哑或低沉。
发热：在某些情况下，儿童可能会出现发热。
食欲不振：喉咙疼痛可能会影响儿童的食欲。
2.治疗方法：
保持水分摄入：让儿童多喝水或饮用适量的果汁、盐水等，以保持喉咙湿润。
药物治疗：医生可能会开处方药物，如退烧药、止咳药、消炎药等，以缓解症状。
口腔护理：使用盐水漱口可以帮助减轻喉咙疼痛和消炎。
休息：让儿童多休息，避免过度活动和劳累。
饮食调整：给予儿童易消化、营养丰富的食物，避免辛辣、油腻和刺激性食物。
需要注意的是，如果儿童的症状持续加重或出现呼吸困难等严重症状，应及时就医。此外，预防咽喉炎的发生也很重要，如保持良好的个人卫生习惯、避免与感染者接触、避免过度用嗓等。