全血的黏滞性主要取决于（血细胞比容、血流的切率、血浆蛋白的含量）。
全血的黏滞性是指全血的流动阻力，是由于液体分子间的内摩擦力而产生的。
1.血细胞比容：血细胞比容是指血细胞在血液中所占的容积百分比。血细胞比容越高，血液中的血细胞数量越多，血液的黏滞性就越高。
2.血流的切率：血流的切率是指血液在流动时所受到的切应力。当血液的切率较高时，血液中的红细胞能够更顺畅地流动，血液的黏滞性较低；当血液的切率较低时，红细胞容易聚集，血液的黏滞性就会升高。
3.血浆蛋白的含量：血浆蛋白的含量对血液的黏滞性也有一定的影响。血浆蛋白可以增加血液的黏度，使血液的黏滞性升高。
此外，温度、pH值、血糖浓度等因素也会影响血液的黏滞性。
了解全血黏滞性的影响因素对于一些疾病的诊断和治疗具有重要意义。例如，真性红细胞增多症患者的血细胞比容明显升高，血液黏滞性也会增加，容易导致血液循环障碍；而某些贫血患者的血细胞比容降低，血液黏滞性也会降低。
在临床实践中，医生可以通过检测血液的流变学指标来评估血液的黏滞性，并根据具体情况采取相应的治疗措施，如降低血细胞比容、改善血液流动性等。同时，保持健康的生活方式，如适量运动、均衡饮食、戒烟限酒等，也有助于维持血液的正常流变学特性。