冲奶粉的水温最佳是40℃-50℃。
对于冲调婴儿奶粉，过高的水温可能会破坏奶粉中的营养成分，如维生素、益生菌等，还可能烫伤婴儿的口腔和喉咙。而过低的水温则无法充分溶解奶粉，影响婴儿的消化和吸收。因此，40℃-50℃的水温是较为适宜的选择。
需要注意的是，不同品牌的奶粉可能有不同的冲调要求，有些奶粉可能需要更高或更低的水温。在冲调奶粉前，建议仔细阅读奶粉包装上的说明，以获取准确的冲调水温建议。
此外，对于特殊人群，如早产儿或有肠道问题的婴儿，医生可能会根据具体情况给出不同的冲调水温建议。在这种情况下，应以医生的建议为准。
总之，为了确保婴儿能够获得足够的营养并避免烫伤，冲奶粉的水温应该控制在40℃-50℃之间。同时，遵循奶粉包装上的说明和医生的建议也是非常重要的。