脑梗塞的急救处理方法如下：
1.及时呼叫救护车：在发现患者出现疑似脑梗塞症状后，应立即呼叫救护车，前往最近的医院。
2.保持呼吸道通畅：将患者衣领解开，取侧卧位，便于口腔中分泌物流出。
3.避免晃动患者：在等待救护车的过程中，不要随意晃动患者头部或搬运患者，以免加重病情。
4.给予药物治疗：如果患者有高血压、糖尿病等病史，可以给予相应的药物治疗，如降压药、降糖药等。
5.吸氧：如果患者出现呼吸困难或低氧血症，应给予吸氧治疗。
脑梗塞又称缺血性脑卒中，是指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。其主要病因包括动脉粥样硬化、血栓形成、心源性栓塞等。当脑血管堵塞后，相应供血区的脑组织会因缺血缺氧而发生软化坏死，从而出现偏瘫、失语、感觉障碍等一系列神经功能缺损症状。