银杏叶提取物对人体具有多种功效与作用，以下是其主要功效与作用：
1.对循环系统的作用：银杏叶提取物能改善血液循环，降低血液黏度，预防血栓形成。它还能扩张血管，增加冠状动脉血流量，对心肌缺血有保护作用。
2.抗氧化作用：银杏叶提取物富含黄酮类和萜内酯等抗氧化成分，能清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，具有抗衰老、抗肿瘤等作用。
3.改善认知功能：银杏叶提取物对学习、记忆和认知功能有一定的改善作用，可能对老年痴呆症、帕金森病等神经退行性疾病有一定的预防和治疗作用。
4.抗炎作用：银杏叶提取物具有抗炎作用，能减轻炎症反应，对关节炎、哮喘等疾病有一定的缓解作用。
5.其他作用：银杏叶提取物还可能对呼吸系统、免疫系统等有一定的调节作用。
需要注意的是，银杏叶提取物虽然具有多种功效，但也存在一些副作用和食用禁忌。以下是一些需要注意的事项：
1.孕妇和哺乳期妇女应避免使用银杏叶提取物。
2.银杏叶提取物可能会影响血小板功能，增加出血风险，因此手术前后、出血性疾病患者应慎用。
3.银杏叶提取物与某些药物可能发生相互作用，如抗凝血药、降压药等，使用时需咨询医生或药师。
4.个体对银杏叶提取物的反应可能不同，使用过程中如出现不适或过敏反应，应立即停止使用并就医。
总之，银杏叶提取物具有多种功效与作用，但在使用时应注意剂量和使用方法，避免与其他药物相互作用，并在医生或药师的指导下使用。