不可以。狂犬疫苗需要按照规定的时间全程接种，三针是不够的。
狂犬病是一种非常严重的疾病，一旦发病，死亡率几乎为100%。狂犬疫苗的作用是刺激机体产生抗体，从而预防狂犬病的发生。
狂犬疫苗的接种程序通常是在被咬伤后的第0天、第3天和第7天分别接种一针。这样可以确保机体在狂犬病病毒进入体内后尽快产生足够的抗体，起到预防作用。
如果只接种三针狂犬疫苗，可能无法产生足够的抗体，从而无法有效预防狂犬病。此外，如果在接种过程中出现漏针或延迟接种，也会影响疫苗的效果。
因此，如果被动物咬伤或抓伤，应尽快前往医院或疾控中心接种狂犬疫苗，并按照医生的建议完成全程接种。同时，在接种疫苗期间，应注意休息，避免剧烈运动，避免饮酒和喝浓茶等刺激性饮料。
总之，狂犬疫苗是预防狂犬病的重要措施，接种三针是不够的，应按照规定的时间全程接种。如果对狂犬疫苗的接种有任何疑问，应咨询医生或相关专业人士。