青果，又称“橄榄”，是橄榄科橄榄属乔木植物。其功效与作用主要体现在以下几个方面：
清热解毒：青果味甘、酸，性凉，具有清热解毒的作用，可用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽等症状。
利咽化痰：青果能清肺利咽，生津止渴，常与胖大海、桔梗、芦根等药材同用，治疗咽喉肿痛等病症。
醒酒安神：青果中含有大量的碳水化合物、维生素等，能补充人体所需的营养，且其含有的鞣酸、挥发油等成分，具有醒酒安神的作用，可用于治疗饮酒过度等症状。
促进消化：青果中含有丰富的酸性物质，能增加消化酶的分泌，促进胃肠蠕动，有助于食物的消化与吸收，可用于治疗消化不良、食欲不振等症状。
补钙：青果中含有丰富的钙质，且容易被人体吸收，能起到补钙的作用，有助于预防骨质疏松等病症。
需要注意的是，青果虽好，但也并非人人皆宜。以下是一些使用禁忌和注意事项：
副作用/食用禁忌/禁忌人群：青果性凉，脾胃虚寒及大便秘结者慎用。此外，孕妇及哺乳期妇女应在医生的指导下食用。
风险提示：青果不能与辛辣刺激性食物同食，否则会影响其药效。同时，青果也不能与生冷食物同食，否则会引起腹痛、腹胀等症状。
总之，青果具有清热解毒、利咽化痰、醒酒安神、促进消化、补钙等功效与作用。但在食用时，需注意其副作用、食用禁忌及禁忌人群，以免引起不适。同时，应在医生的指导下食用，以确保安全有效。