白细胞偏低可以通过食物和药物来补充。以下是一些具体的方法：
1.食物：
蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。
大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。
香菇：香菇能促进白细胞的生成，香菇多糖能增强机体对肿瘤的免疫力，从而抑制肿瘤的生长。
黄芪：黄芪有补中益气、治虚弱病症的作用。历代医家认为，黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。
牛肉：牛肉能补脾胃，益气血，强筋骨，化痰息风。牛肉适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
羊肉：羊肉能益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。
2.药物：
鲨肝醇：鲨肝醇是目前临床常用于治疗白细胞减少症的药物，其升白细胞作用与维生素B4相似。
维生素B4：维生素B4参与DNA和RNA的合成，当白细胞缺乏时，维生素B4可促使白细胞增生。
利血生：利血生可促进骨髓造血功能，使白细胞数量增加。
氨肽素：氨肽素是从动物脏器提取的活性物质，具有刺激骨髓造血的作用，适用于治疗各种粒细胞减少症。
需要注意的是，引起白细胞偏低的原因有很多，如感染、药物、血液系统疾病等。在补充白细胞之前，应首先明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在饮食方面，应保持均衡的饮食，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如肉类、鱼类、蛋类、蔬菜和水果等。此外，还应注意休息，避免过度劳累和感染。如果白细胞偏低的情况持续存在或出现其他不适症状，应及时就医，以便进行进一步的检查和治疗。