结石患者在饮食上需要注意以下几点：
1.减少草酸的摄入：草酸钙结石患者应避免食用富含草酸的食物，如菠菜、芹菜、巧克力、草莓等。
2.限制钠盐的摄入：高钠饮食会增加尿液中钙的排泄，导致结石形成。因此，结石患者应减少钠盐的摄入，避免食用咸菜、咸鱼等。
3.增加水分摄入：充足的水分摄入可以稀释尿液，减少结石形成的风险。建议结石患者每天饮用2000-3000毫升的水。
4.控制蛋白质的摄入：蛋白质的摄入过多会增加尿液中钙、尿酸和草酸的排泄，增加结石形成的风险。因此，结石患者应适量控制蛋白质的摄入，避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。
5.避免食用富含嘌呤的食物：嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，尿酸结石患者应避免食用富含嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等。
6.定期复查：结石患者在饮食调整的同时，应定期复查，了解结石的情况，以便及时调整治疗方案。