寒性食物常见的有苦瓜，它能清热解暑，但脾胃虚寒者不宜多食；还有西瓜，有清热解暑、生津止渴的作用，不过体质虚寒、经期女性要适量；梨也是寒性水果，有清热润肺的功效，风寒咳嗽者慎用；绿豆有清热解毒、消暑利水的作用，体质虚弱者不宜大量食用。
热性食物有哪些
热性食物比如羊肉，有温中补虚、补肾壮阳的功效，不过发热、牙痛、口舌生疮等上火症状者不宜吃；桂圆能补益心脾、养血安神，体内有湿热、痰火者以及孕妇要慎用；辣椒有温中散寒、开胃消食的作用，阴虚火旺、胃溃疡等患者不适合多吃；韭菜有温补肝肾、壮阳固精的功效，阴虚内热及疮疡、目疾患者不宜食用。
平性食物有哪些
平性食物有山药，能健脾益胃、滋肾益精，一般人群都可食用；玉米有健脾利湿、开胃益智的作用，各种体质的人都能吃；胡萝卜有健脾和胃、补肝明目等功效，适应性较广；鸡蛋营养丰富，性平，一般人都可适量食用，不过高胆固醇血症患者要控制摄入量。
食物寒热属性的影响因素及注意事项
食物的寒热属性受自身特性影响，同时也与个体的体质、生活方式等相关。比如体质虚寒的人过多食用寒性食物可能会加重体寒症状，出现腹痛、腹泻等；而体质偏热的人过多食用热性食物可能导致上火等问题。在日常饮食中，应根据自身体质合理搭配寒、热、平性食物，平衡膳食。例如，体寒者可适当多吃一些热性或平性食物来温养身体，体热者则要注意避免过多摄入热性食物，可多选择寒性或平性食物来清热润燥。不同年龄阶段人群对食物寒热属性的耐受和需求也有差异，儿童消化系统等发育尚不完善，要谨慎选择过于寒凉或温热的食物，以保证饮食健康。