乙肝主要通过血液、性接触和母婴传播，日常用餐一般不会传染乙肝。
血液传播是乙肝最主要的传播途径，比如输入被乙肝病毒污染的血液或血制品、使用未经严格消毒的注射器、拔牙、纹身、共用剃须刀等。
性接触也是乙肝的重要传播途径，乙肝病毒可通过性接触传播给性伴侣。
母婴传播主要包括宫内感染、分娩时传播和产后传播。乙肝病毒阳性的母亲在分娩时可能将病毒传染给新生儿，或在产后密切接触婴儿时将病毒传染给婴儿。
此外，破损的皮肤黏膜也可能感染乙肝病毒，如共用牙刷、剃须刀、共用未经严格消毒的医疗器械等。
为了预防乙肝感染，可以采取以下措施：
1.接种乙肝疫苗：这是预防乙肝最有效的方法。按照规定的程序接种乙肝疫苗，可以刺激机体产生乙肝抗体，从而预防乙肝感染。
2.避免不安全的性行为：使用安全套可以减少乙肝的传播风险。
3.避免共用注射器和医疗器械：在进行医疗操作时，如拔牙、纹身等，应选择正规的医疗机构，并确保医疗器械经过严格消毒。
4.注意个人卫生：勤洗手，避免与他人共用牙刷、剃须刀等个人物品。
5.避免接触乙肝患者的血液和体液：如果不小心接触到乙肝患者的血液或体液，应立即用肥皂和清水冲洗，并及时就医进行处理。
如果对乙肝的传播途径或其他相关问题有疑问，建议咨询医生或专业的医疗机构，以获取更详细和准确的信息。