晚上喝蜂蜜水具有一定的作用，但也需要注意一些事项。
一、作用
1.改善睡眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素等可以调节神经系统，缓解神经紧张，促进睡眠。
2.保护胃黏膜
蜂蜜可以使胃酸分泌正常，促进食物消化，对胃肠功能有调节作用，可增强肠蠕动，显著缩短排便时间。
3.润肺止咳
蜂蜜有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰或无痰，可以在晚上喝蜂蜜水来缓解症状。
二、注意事项
1.糖尿病患者不宜喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含有大量的糖分，会导致血糖升高。
2.睡前喝蜂蜜水要适量，以免增加夜间排尿次数，影响睡眠质量。
3.不要用开水冲服蜂蜜，因为高温会破坏蜂蜜中的营养成分，建议用40℃~50℃的温水冲服。
4.一岁以下的婴儿不宜喝蜂蜜水，因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢，婴儿的肠道菌群尚未完全建立，容易引起中毒。
综上所述，晚上喝蜂蜜水具有一定的作用，但需要注意饮用量和适用人群。同时，蜂蜜不能代替药物，如果有疾病症状，应及时就医。