小孩子在3岁以下时不建议食用虫草，3岁以上也要谨慎食用，具体情况需要根据孩子的个体差异来决定。
虫草是一种珍贵的中药材，具有调节免疫系统、抗疲劳、抗肿瘤等功效。然而，小孩子的身体发育尚未完全，免疫系统也较为脆弱，食用虫草可能会带来一些潜在的风险。
对于3岁以下的小孩子，他们的身体器官和生理功能尚未完全成熟，虫草中的成分可能对其造成负担，甚至影响健康。
对于3岁以上的孩子，在食用虫草之前，家长应该咨询医生或中医师的意见。医生会根据孩子的具体情况，包括体质、健康状况、疾病史等，来评估是否适合食用虫草，并给予相应的建议和指导。
此外，即使孩子被认为可以食用虫草，也应该注意以下几点：
1.适量食用：虫草虽然具有营养价值，但过量食用可能会产生不良反应。家长应该按照医生或中医师的建议，控制好孩子的食用量。
2.品质保证：选择来自可靠来源的虫草，并确保其质量和安全性。避免购买来源不明或质量无法保证的虫草产品。
3.观察反应：在孩子食用虫草期间，家长要密切观察其身体反应。如果出现不适症状，如过敏、发热、腹泻等，应立即停止食用，并及时就医。
总之，虫草虽然具有一定的营养价值，但对于小孩子来说，食用虫草需要谨慎。家长应该在医生或中医师的指导下，根据孩子的具体情况来决定是否食用虫草，并注意控制食用量和观察身体反应。同时，保持均衡的饮食和健康的生活方式对于孩子的健康成长更为重要。