从中医角度来看，这种情况可能是由于肾阳不足、卫气不固导致的。肾阳为全身阳气的根本，能温煦身体，保卫体表，而卫气具有防御外邪、温养全身和调控腠理的生理功能。肾阳不足、卫气不固时，后背的阳气不足，无法抵御外邪，导致后背发凉；同时，卫气不固会导致津液外泄，出现多汗的症状。
针对这种情况，可以采取以下方法进行调理：
1.饮食调理：多食用一些温热的食物，如羊肉、韭菜、桂圆等，以补充肾阳。
2.中药调理：可以服用一些补肾助阳、固表止汗的中药，如金匮肾气丸、玉屏风散等。
3.艾灸调理：艾灸关元穴、气海穴、肾俞穴等穴位，以温补肾阳。
4.运动调理：适当进行一些体育锻炼，如慢跑、太极拳等，以增强体质。
5.注意保暖：后背发凉时，应及时添加衣物，避免着凉。
需要注意的是，如果症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。