生姜汁擦背可有效缓解感冒引起的咳嗽、咳痰等症状，其原因主要有以下几点：
1.生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效。用生姜汁擦背，可通过皮肤吸收生姜中的有效成分，从而达到治疗感冒的目的。
2.咳嗽、咳痰是感冒常见的症状，多由外感风寒、肺气失宣引起。生姜汁擦背可刺激背部的穴位，如肺俞、风门等，从而调节肺气、宣肺止咳。
3.生姜汁擦背还可以促进血液循环、增强身体的免疫力，有利于感冒的恢复。
需要注意的是，生姜汁擦背虽然具有一定的治疗效果，但不能替代药物治疗。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。此外，生姜汁擦背时应注意保暖，避免着凉。