高血糖人的饮食宗旨是控制血糖水平，维持身体健康。以下是一些饮食建议：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制食物摄入量，避免过度进食导致血糖升高。
2.选择合适的碳水化合物：优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等，避免过多摄入简单碳水化合物，如白糖、糖果等。
3.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于稳定血糖水平。
4.控制脂肪摄入：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
5.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物，避免过多摄入动物脂肪和胆固醇。
6.控制糖分摄入：避免食用高糖饮料、糕点等高糖食物，减少糖分的摄入。
7.定时进餐：保持规律的饮食习惯，避免过度饥饿或过度饱腹，有助于控制血糖水平。
8.注意饮食搭配：合理搭配食物，如碳水化合物与蛋白质、脂肪的搭配，有助于稳定血糖水平。
9.定期监测血糖：根据医生的建议，定期监测血糖水平，以便及时调整饮食和治疗方案。
总之，高血糖人的饮食需要综合考虑多种因素，如个人情况、饮食习惯、血糖水平等。在饮食调整的过程中，需要耐心和坚持，同时需要密切配合医生的治疗方案，以控制血糖水平，预防并发症的发生。