尿酸高的人可以食用以下食物来降低尿酸水平：
1.多喝水：充足的水分摄入有助于尿酸的排泄，建议每天饮用2000毫升以上的水。
2.多吃蔬菜：蔬菜富含维生素和矿物质，且嘌呤含量较低，如白菜、芹菜、西兰花等。
3.多吃水果：水果中的果糖含量较低，不会增加尿酸生成，且富含维生素C，有助于尿酸排泄，如樱桃、苹果、香蕉等。
4.多吃全谷物：全谷物富含膳食纤维，可减少尿酸吸收，如糙米、全麦面包等。
5.低脂或无脂牛奶：牛奶中的乳清酸可降低血尿酸水平，建议选择低脂或无脂牛奶。
6.适量吃鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的来源，不会增加血尿酸水平，可适量食用。
7.少吃高嘌呤食物：动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物应尽量少吃或不吃。
8.少吃调味料：高盐饮食会增加尿酸潴留，应避免食用高盐调味料，如酱油、蚝油等。
9.戒烟限酒：吸烟和饮酒会影响尿酸代谢，增加尿酸生成，应戒烟限酒。
需要注意的是，食物降尿酸的作用有限，尿酸高的人应在医生的指导下进行规范治疗，并结合饮食调整和生活方式改善，以控制尿酸水平，预防并发症的发生。